农业部严控禽流感:排查养殖场 加大活禽市场监管

来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 15:32

国新办今日上午举行新闻发布会,介绍春节期间食品安全保障情况。农业部农产品质量安全监管局局长马爱国表示,对禽流感主要采取的措施,重点是排查畜禽养殖场,加大对活禽市场的监管。

近期有部分地区报告有人感染H7N9禽流感疫情的病例,对此,马爱国说,最近确实有个别地区出现人感染H7N9禽流感的病例,农业部对禽流感是高度重视的,不断地加强部门合作,保持严防严控工作格局。对禽流感主要采取的措施,一是要密切监测,重点是排查畜禽养殖场;二是加大对活禽市场的监管,特别是要落实好定期的休市、消毒等措施;三是加强活禽调用的监管,只有经过产地检疫合格的活禽才能够允许上市销售和流动。

马爱国指出,据全国面上检测的情况和重点的参考实验室的检验结论,目前较大规模的发生禽流感疫情的机率很低。

马爱国表示,禽流感病毒生存能力是很弱的,只要是从正规渠道购买,做到烹饪熟透,消费安全是没有问题的。大家可以放心的消费和食用。

马爱国强调,我想借这个机会提醒大家注意两点,一是要从正规的市场和超市来购买禽类的产品,加工的时候,包括保存的时候要注意生熟分开。二是接触禽类和禽类产品后要洗手,不吃病死的家禽。

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